Рассчитать стоимость

узнать сроки и стоимость услуги онлайн

В России впервые утверждены требования к лисичкам

01.09.2021

В России впервые утверждены требования к лисичкамВ нашей стране впервые подготовлен национальный стандарт ГОСТ Р 59663-2021 «Грибы свежие семейства лисичковых. Общие технические условия». Он вступит в силу 01.07.2022 г.

При разработке российского стандарта использовался международный аналог документа ЕЭК ООН FFV 55:2017. Применение общепризнанных требований поможет отечественным производителям увеличить объем экспортных поставок, завоевать зарубежных потребителей и повысить прибыльность бизнеса. 

Норматив устанавливает:

— параметры органолептических и физико-химических показателей;

— правила упаковки, маркировки, перевозки и хранения товара;

— способы осуществления контрольных мероприятий.

Можно отнести дикорастущие лисички к группе organic-товаров и использовать специальный знак соответствия, если предприниматели будут руководствоваться требованиями:

  • ФЗ от 03.08.2018 г. № 280 «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ»;
  • ГОСТ Р 59425-2021 «Продукция органическая из дикорастущего сырья. Правила сбора, заготовки, переработки, хранения, транспортирования и маркировки».