Разработка ТУ
Разработка ТУ
Технические условия — это документ, определяющий технические требования, которым должен соответствовать определенный товар, материал или услуга.
Разработка ТУ необходима в тот момент, когда производитель выпускает продукцию не согласно ГОСТу, а в соответствии с собственными техническими условиями или при отсутствии на продукцию соответствующего ГОСТа. Таким образом, технические условия должны быть официально задокументированы и занесены в реестр.
Технические условия разрабатываются на изделие, материал или вещество, или на группу изделий, материалов и веществ. Условие разработки ТУ — прописанные в технических условиях запросы не должны противоречить законодательно установленным стандартам или требованиям, как государственным, так и международного образца.
В разработку ТУ также входит разработка раздела правил приемки и методов контроля качества.
Технические условия на пищевую продукцию разрабатываются в соответствии с ГОСТ Р 51740-01. ТУ на пищевую продукцию — это требования к содержанию, области применения, а также безопасности, условиям и срокам хранения, транспортировке, упаковке и маркировке пищевой продукции.
Разработка технических условий на пищевую продукцию является достаточно сложной процедурой, которую невозможно осуществить без определенного опыта и знаний. От качества разработки данных документов во многом зависит успех дальнейшей работы предприятия пищевой промышленности и популярность выпускаемой им продукции.
Специалисты компании Интергост оказывают полный спектр услуг по разработке ТУ, регистрации, согласованию и экспертизе Технических условий на любой вид продукции.